Die besten Kuba Reisetipps für deine Kuba Rundreise. Du planst eine Kuba Reise? Was du für eine Kuba Rundreise alles unbedingt wissen musst, erfährst du hier. Weisse Sandstrände, türkis blaues Wasser, Oldtimer und hohe Temperaturen. Das ist Kuba! Heute bereisen wir gemeinsam das Land der Mojitos, entdecken karibische Traumstärnde mit türkisblauem Wasser und tauchen so richtig in das Leben der Kubaner ein. Bist du bereit für eine ganz besondere Zeitreise?
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Nahm Thok: Asiatischer Rindfleischsalat
Saftiges Rindfleisch, feurige Peperoncini und erfrischender Limettensaft – das ist Nahm Thok. Den asiatischen Rindfleischsalat habe ich auf meiner ersten Asia Reise kennen und lieben gelernt. Nahm Thok bedeutet im übrigen Wasserfall, ob das auf die Wassertropfen auf dem Fleisch beim anbraten zurückzuführen ist oder auf das Wasser das einem beim ansehen im Munde zusammenläuft, das kann wohl nur ein echter Thai Beantworten.
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Tomaten Burrata Salat
Fruchtig und frisch zugleich wie nur ein Tomatensalat sein kann. Wenn er dann noch mit frischem Basilikum, Ruccola und einem edlen Olivenöl verfeinert wird. Oglala, was braucht es dann noch mehr?
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Lachs mit Erbsen und Estragon
Ein ausserordentlich gutes und einfach zu kochendes Rezept des Sternekoch Guy Ravet (19 Punkte). Guy Ravet kocht zusammen mit seinem Vater Bernard und seinem Neffen Léo in Vufflens-le-Château VD für 19 Punkte. Einfacher geht auch: Im Rahmen des Covid-19 Lockdown hat er bei sich zu Hause schnelle Rezepte für Hobby Köche gekocht und auf gaultmillau.ch veröffentlicht.
